VIVIR EN EL PESO SALUDABLE

Es momento cambiar de perspectiva: Hace más de un año que logré llegar a mi peso saludable (¡Qué fácil se dice!) y te compartí en este blog cuál fue mi estrategia.

Mi intención siempre ha sido la de  acompañarte en tu propio proceso de deshacerte del peso de más.

La historia de mi descenso sigue presente en las entradas, de la más antigua a la más nueva, y si estás iniciando ese camino, será un gusto acompañarte.

Para mí, ahora el reto es diferente: Mantener el peso que tanto me costó alcanzar, aceptar que el cuidado no se acaba nunca, y construir cada día una nueva naturaleza para mi: disciplinada, conforme, feliz.  Hay días en que lo logro y otros en los que no.  Lo importante es seguir intentándolo.

Este es un testimonio real en el que me muestro como soy: imperfecta, luchadora, en construcción. Si quieres saber qué se vive al intentar conseguir el peso adecuado, sigue leyendo.  Yo te acompaño.

 

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Trucos de anfitrión

Ayer vinieron mis amigos a la casa y me sorprendí de que, a la edad en lo que estamos, a nadie le molesta cuidar de su peso y su salud. Es más, todos los hacen a su manera, o saben que deberían hacerlo, así que encontrar opciones saludables en el menú de ayer no les pareció mal. Por su lado, ellos trajeron lo que quisieron, y todos contentos. Realmente lo importante no es lo que se come, sino lo que se comparte. Ayer me sorprendí viéndome a la distancia, como en una película y pensé que tenía que contarles esto que vi: cómo he cambiado yo, cómo he aprendido a tener mi cuidado a salvo en estas ocasiones. Yo, el pez que muere por su boca. Y si yo pude, cualquiera puede. No es fácil, requ

¿Qué me falta aprender?

Cada situación que enfrentamos en la vida es para que aprendamos algo, y no daremos vuelta a esa página hasta que logremos entender cuál es nuestra lección. Eso creo yo. Ahora que he enfrentado varios obstáculos para llegar a mi meta, e incluso me alejé un par de libras, me pregunto qué me falta aprender para lograr terminar de adelgazar y avanzar al capítulo del mantenimiento. Quizá mi problema con el peso no se dio para que aprendiera a bajar libras, sino para aprender muchas otras cosas acerca de mi misma, y mi manera de afrontar la vida. Cuando me frustro porque cada día aprendo nuevas maneras de equivocarme en el tratamiento, recuerdo esta mi filosofía personal, y pienso: ¿Qué me fal

Astrid: Mucho más que inspiración

Esta entrada es la más profunda que he compartido, porque es una puerta abierta al alma de una hermosa mujer: mi amiga Astrid, a quien admiro profundamente y agradezco su enorme generosidad. Hoy joven, delgada, saludable, simpática y luchadora, es una enorme fuente de inspiración para mi cuidado. Pero no siempre se sintió como yo la describí. Su verdadera esencia estuvo durante más de cuatro décadas sepultada bajo muchas libras. El año pasado bajó 98 libras durante 7 meses de tratamiento. Llegó a su peso saludable y lo ha mantenido durante 8 meses. La conocí en Plusvida y la respeto profundamente. Tu caso podría ser uno de éxito, como el de ella. El otro día la escuché en una charla, en

Ni como flaca ni como gorda

Primero que nada, déjenme usar los términos que usamos cuando estamos en confianza: flaca y gorda, porque después de todo, estamos en confianza. Anoche salí a un bar con familia y amigos a escuchar música en vivo y la pasamos muy contentos. Y ahora que me estoy cuidando, cada vez se me ha ido aguzando la mirada a varias cosas que antes no veía, quizás porque se me iban los ojos a los platos más que a lo que pasaba a mi alrededor. Pues bueno, lo que quería contarles es que anoche, observando el consumo de bebidas y alimentos de los que me rodeaban, me di cuenta de algo curioso: ni como como flaca, ni como como gorda. En el lugar había gente de todas edades, desde niños corriendo entre las m

La última dieta (pero cuidado de por vida)

Disculpa que nuevamente te hable de Plusvida. Te aseguro que no recibo comisión alguna por hacerlo. Lo que pasa es que Plusvida es el vehículo que he utilizado para empezar a comprender las diferentes aristas que componen el sobrepeso, y cómo abordarlas. Es obvio que el sobrepeso no se debe a comer de más, sino a por qué comemos como comemos. En este tratamiento, que es multidimensional, escuchamos charlas todos los días, conducidas por lo general por Marcelo Acsebrud. Leíste bien: todos los días, al menos una charla de una hora de duración. Esta charla es más importante que la comida. Es más, es prohibido hablar de comida. Allí se habla de cosas más importantes. Hoy, por ejemplo, la c

El síndrome del impostor

Hoy cambié unos pantalones relajados que compré ayer, porque me quedaron extraños. Intenté usarlos con la cintura más arriba, más abajo, alinearlos, pero no quedaban bien. En la tienda entendí que me quedaban raros porque me equivoqué al elegir la talla. Eran M y deberían haber sido S. No pareciera ser un gran logro, pero cuando vienes de talla XL, notar que de pronto eres S te hace bailar de la felicidad por dentro. Es lindo, pero me siento como un impostor. ¿Conoces el síndrome del impostor? Es ese que sientes que estás rodeado de personas que tienen mucho más de esto o de aquello que tú y eso te hace sentir que no perteneces allí. Algo así como lo que le sucedió a mi hija cuando la

¡Otra vuelta!

Cuando era pequeña y mis papás me llevaban a divertirme al carrusel, a los caballitos o a los juegos mecánicos, y de pronto me llamaban para irnos, lo que mi corazón me urgía a pedirles era “¡Otra vuelta!”. No era falta de agradecimiento ni berrinche. Era nada más querer estirar la felicidad por un momento más. Y hoy que inicia el nuevo año, nuevamente mi corazón me pide otra vuelta, y me doy cuenta de que, aunque decidí por primera vez en 2017 que ese sería mi año, la felicidad que experimenté no tiene por qué acabarse con el cambio de la hoja del calendario. Y eso es nuevo para mi. Por eso decreto que 2018 también será mi año, porque ahora sé que la oferta de ser feliz no se limita a u

La esquina de Marcelo

MARCELO ACSEBRUD ES EL GURÚ DE PLUSVIDA QUE ME HA ENSEÑADO MUCHAS COSAS, COMO POR EJEMPLO, QUE UN CAMBIO DURADERO IMPLICA MUCHO MÁS QUE HACER UNA DIETA.  AQUÍ TE COMPARTO LO QUE HE APRENDIDO DE ÉL.  Y FALTA MUCHO POR APRENDER AÚN.

Qué hacer ante un desborde

Un desborde consiste en comer alimentos que no tengo indicados en mi plan, o comer mayor cantidad de los que sí tengo indicados.  
Se busca que no caigamos en desbordes.  Pero si suceden, aquí hay una guía de cómo afrontarlos.

Entendiendo cómo nos condiciona la adicción a la comida

No todas las personas sienten la misma atracción por la comida, y muchas no tienen problemas de sobrepeso.  Pero nosotros sí.  Empieza a entender de qué se trata todo esto.

¡Quiero pecar!

El 29 de mayo fui invitada al programa en vivo de Marcelo porque quería tratar al aire mi deseo de comer lo que no debía en una reunión.  Este es un resumen de lo que aprendí.

La gordura, ¿Es genética?

La gordura no es predisposición genética.  Sólo menos del 5% de los pacientes con sobrepeso tienen herencia de gordura.  De todos los pacientes con obesidad, el 95% tiene que trabajar en sus hábitos y su relación con la comida.  No elegimos esta condición, pero en la mayoría de los casos nos la autoprovocamos.
Para llegar al peso saludable hace falta actuar, trabajar en instalar hábitos saludables.

Te presento a la araña

¿Has notado alguna vez cómo en cuanto decides que quieres seguir un plan alimenticio, pronto se te aparecen en la cabeza todos esos alimentos que no puedes comer?  Y poco a poco empiezas a darte permiso de comer un poquito de esto o de lo otro, hasta que paras abandonando el plan por completo.  A mí me pasaba.  Y qué alegre poder decirlo en pasado, porque ahora la araña está en su esquina.

¿Por qué me cuesta tanto?

No todas las personas sienten la misma atracción fatal por la comida,  ni los hace tropezar como a mí.

Todo eso me lleva a lo que soy hoy.  ¿Quién soy hoy?  Soy lo que hago.

ARTÍCULOS QUE FACILITAN TU CUIDADO

Un plan nutricional y de movimiento

ES BÁSICO QUE TENGAS GUÍAS CLARAS Y ESTÉS DISPUESTO A SEGUIRLAS AL PIE DE LA LETRA.

Ponte en manos de profesionales expertos y responsables.  En mi caso, elegí Plusvida, un programa multidisciplinario que incluye seguimiento de nutricionista, psicólogo y coach. Si te interesa conocerlo, puedes ingresar a su sitio aquí

Una pesa digital para tener en casa y una de viaje

PARA VERIFICAR TU PROGRESO

He descubierto que es necesario tener ambas: una en casa y otra más pequeña para cuando salgas de viaje.  Lo importante es que sean confiables.  Te recomiendo que le preguntes a tu nutricionista cuál te recomienda, y que cotices en varios lugares antes de comprarla.

Un pachón para el agua

FACILITA SABER SI HAS BEBIDO LO NECESARIO

Elige uno que tenga marcas de medida en onzas o ml, que cierre bien y quepa en el portavasos de tu vehículo.

Un contador de pasos

10MIL PASOS DIARIOS ES LO RECOMENDADO

En el mercado existen muchos, en forma de reloj o como aplicaciones de celular, de diversos precios.  Si es posible, usa uno que mida pasos y frecuencia cardíaca, para saber que te estás ejercitando dentro de tus límites permitidos de latidos por minuto

pesa para alimentos y tazas de medir

NO ES SUFICIENTE CALCULAR

Seguramente tu nutricionista te dará las unidades con pesos o volumen de lo que necesitas consumir.  Pesa y mide todo a cabalidad, y pregunta si el peso de los alimentos es crudo o cocinado.

Que aprendas a usar aplicaciones para escuchar música

LA MÚSICA TE ACOMPAÑA Y TE MOTIVA

Actualmente hay muchas aplicaciones para escuchar infinidad de música.  ¿Tienes una favorita? si no, te recomiendo que aprendas a usar Spotify, que tiene una versión gratuita.  La forma más fácil de aprender a usarla es que le preguntes a alguna familiar menor de 30 años si te enseña.  También puedes buscar en internet "Cómo usar Spotify".  Aclaro que no recibo regalías por recomendarlo.

Música para acompañarte

Camina con paso firme

MÚSICA DE GÉNEROS VARIADOS QUE TE ANIMA A CAMINAR CON ENTUSIASMO

Para trotar

PISTAS DE MÁS O MENOS 165 LPM, DE GÉNEROS VARIADOS

te acompaño

MI LISTA PARA UN AMBIENTE RELAJADO Y CONFORTABLE

Detrás del  blog

Te saluda Johanna Mittelstaedt, comunicadora social de profesión y de vocación, esposa desde hace 27 años y mamá de 4 hijos que más temprano que tarde se volverán independientes.

Este blog transparenta de forma honesta mi personalidad apasionada, mi sentido del humor, mis aprendizajes adquiridos por ensayo y error en el proyecto que me planteé para 2017: hacer la versión 2.0 de mi misma,

mejorada por dentro y por fuera.

Publiqué  XL Nunca Más en julio de 2017 con el afán de acompañar a quienes, como yo, están trabajando en alcanzar su peso saludable.  Desde entonces, ha ganado algunos fieles seguidores que me acompañan en esta nueva experiencia en la que me muestro vulnerable cual soy.

Te invito a escribirme y contarme tu proceso. 

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