CONSEGUIR EL PESO SALUDABLE, Y MANTENERLO

Es momento cambiar de perspectiva: Hace más de dos años que logré llegar a mi peso saludable (¡Qué fácil se dice!) y te compartí en este blog cuál fue mi estrategia.

Mi intención siempre ha sido la de  acompañarte en tu propio proceso de deshacerte del peso de más.

La historia de mi descenso sigue presente en las entradas, de la más antigua a la más nueva, y si estás iniciando ese camino, será un gusto acompañarte.

Para mí, ahora el reto es diferente: Mantener el peso que tanto me costó alcanzar, buscar la salud física, mental y emocional, y construir cada día una nueva naturaleza para mi: disciplinada, coherente, feliz. 

Hay días en que lo logro y otros en los que no.  Lo importante es seguir intentándolo.

Este es un testimonio real en el que me muestro como soy: imperfecta, luchadora, en construcción. Si quieres saber qué se vive al intentar conseguir el peso adecuado, sigue leyendo.  Yo te acompaño.

 

Archivo: la historia      desde el principio      

El plan Minerva

Hoy mis uñas están hermosas. Mi fluidez de italiano aumentó ayer al 40%. También leí 80 páginas de la novela y caminé 14,500 pasos. Limpié y ordené el cuarto de mi hijo y le hice una tarjeta de bienvenida, me hice amiga de un gato y ataqué algunos problemitas que me tenían intranquila, aparte de mis tareas diarias. Todo esto, para lograr mantenerme alejada de la cocina y cumplir mis primeras 24 horas de corte. Llevaba 1 semana queriendo retomar mi forma de alimentación sin poder lograrlo. Siempre algo aparecía y terminaba metiéndome a la boca cosas que no debía... pero ayer caí en la cuenta de que, para mi, tener éxito no se trata de intentar dominar la dieta, sino de ser yo quien dé las

Cuando me va mal con la pesa

Aunque trato de contarte siempre cosas buenas, no siempre puedo, como hoy, que llevo una semana batallando con el peso. No puedo hacerme de la vista gorda porque yo me peso todos los días. Hoy nuevamente me fue mal con la pesa. Cuando me va mal con la pesa, me siento frustrada. Y no me gusta sentirme frustrada. Llevo una semana intentando revertir los efectos del fin de semana pasado, pero en lugar de lograrlo, he acumulado más peso. La pesa me lo dijo esta mañana y tengo terror de empezar a recuperar lo que me costó tanto tiempo perder. Estoy en estado de alarma de ver que no estoy logrando la disciplina que me llevó al éxito. Eso también me lo dijo la pesa. Parte de lo que se requiere e

No se trata de comida

A estas alturas de la vida estoy aprendiendo que compartir no se trata de comida. Esto es toda una revelación porque desde pequeña observé que el protagonista e cualquier celebración feliz o triste es la comida. Piénsalo conmigo: cuando es tu cumpleaños, el protagonista es el pastel. Cuando celebraste alguna fiesta, el menú es crucial. Cuando vas a alguna reunión, no dudas en pensar qué habrá de comida. Seguro puedes pensar en alguna anfitriona que cocina maravillosamente y cualquier reunión que ella organice es un deleite. Vas a la cena de navidad esperando el platillo tradicional de tu familia, a las bodas sabiendo que beberás y comerás deliciosamente, a los cocteles de celebración p

Con sercha de lujo

En Guatemala, un sercha es lo que en otros lados se llama percha. Es el gancho para colgar la ropa en el tubo del closet. Aclarado esto, procedamos… Estos últimos días he tenido felices acontecimientos que celebrar, y me encontré pensando con frecuencia en qué ropa usaría en ese par de eventos. Finalmente no compré nada nuevo, y eso estuvo bien. Estos días pensé con frecuencia en la teoría financiera del guardarropa que me explicó hace tiempo una sabia mujer: “gasta más dinero en la ropa de diario, la que usarás muchas veces, y poco dinero en la ropa que usarás sólo una vez, o muy pocas veces, como los vestidos de fiesta”. Cuando me la dijo, me dejó pensando, porque generalmente lo hac

La esquina de Marcelo

MARCELO ACSEBRUD ES EL GURÚ DE PLUSVIDA QUE ME HA ENSEÑADO MUCHAS COSAS, COMO POR EJEMPLO, QUE UN CAMBIO DURADERO IMPLICA MUCHO MÁS QUE HACER UNA DIETA.  AQUÍ TE COMPARTO LO QUE HE APRENDIDO DE ÉL.  Y FALTA MUCHO POR APRENDER AÚN.

Qué hacer ante un desborde

Un desborde consiste en comer alimentos que no tengo indicados en mi plan, o comer mayor cantidad de los que sí tengo indicados.  
Se busca que no caigamos en desbordes.  Pero si suceden, aquí hay una guía de cómo afrontarlos.

Entendiendo cómo nos condiciona la adicción a la comida

No todas las personas sienten la misma atracción por la comida, y muchas no tienen problemas de sobrepeso.  Pero nosotros sí.  Empieza a entender de qué se trata todo esto.

¡Quiero pecar!

El 29 de mayo fui invitada al programa en vivo de Marcelo porque quería tratar al aire mi deseo de comer lo que no debía en una reunión.  Este es un resumen de lo que aprendí.

La gordura, ¿Es genética?

La gordura no es predisposición genética.  Sólo menos del 5% de los pacientes con sobrepeso tienen herencia de gordura.  De todos los pacientes con obesidad, el 95% tiene que trabajar en sus hábitos y su relación con la comida.  No elegimos esta condición, pero en la mayoría de los casos nos la autoprovocamos.
Para llegar al peso saludable hace falta actuar, trabajar en instalar hábitos saludables.

Te presento a la araña

¿Has notado alguna vez cómo en cuanto decides que quieres seguir un plan alimenticio, pronto se te aparecen en la cabeza todos esos alimentos que no puedes comer?  Y poco a poco empiezas a darte permiso de comer un poquito de esto o de lo otro, hasta que paras abandonando el plan por completo.  A mí me pasaba.  Y qué alegre poder decirlo en pasado, porque ahora la araña está en su esquina.

¿Por qué me cuesta tanto?

No todas las personas sienten la misma atracción fatal por la comida,  ni los hace tropezar como a mí.

Todo eso me lleva a lo que soy hoy.  ¿Quién soy hoy?  Soy lo que hago.

ARTÍCULOS QUE FACILITAN TU CUIDADO

Un plan nutricional y de movimiento

ES BÁSICO QUE TENGAS GUÍAS CLARAS Y ESTÉS DISPUESTO A SEGUIRLAS AL PIE DE LA LETRA.

Ponte en manos de profesionales expertos y responsables.  En mi caso, elegí Plusvida, un programa multidisciplinario que incluye seguimiento de nutricionista, psicólogo y coach. Si te interesa conocerlo, puedes ingresar a su sitio aquí

Una pesa digital para tener en casa y una de viaje

PARA VERIFICAR TU PROGRESO

He descubierto que es necesario tener ambas: una en casa y otra más pequeña para cuando salgas de viaje.  Lo importante es que sean confiables.  Te recomiendo que le preguntes a tu nutricionista cuál te recomienda, y que cotices en varios lugares antes de comprarla.

Un pachón para el agua

FACILITA SABER SI HAS BEBIDO LO NECESARIO

Elige uno que tenga marcas de medida en onzas o ml, que cierre bien y quepa en el portavasos de tu vehículo.

Un contador de pasos

10MIL PASOS DIARIOS ES LO RECOMENDADO

En el mercado existen muchos, en forma de reloj o como aplicaciones de celular, de diversos precios.  Si es posible, usa uno que mida pasos y frecuencia cardíaca, para saber que te estás ejercitando dentro de tus límites permitidos de latidos por minuto

pesa para alimentos y tazas de medir

NO ES SUFICIENTE CALCULAR

Seguramente tu nutricionista te dará las unidades con pesos o volumen de lo que necesitas consumir.  Pesa y mide todo a cabalidad, y pregunta si el peso de los alimentos es crudo o cocinado.

Que aprendas a usar aplicaciones para escuchar música

LA MÚSICA TE ACOMPAÑA Y TE MOTIVA

Actualmente hay muchas aplicaciones para escuchar infinidad de música.  ¿Tienes una favorita? si no, te recomiendo que aprendas a usar Spotify, que tiene una versión gratuita.  La forma más fácil de aprender a usarla es que le preguntes a alguna familiar menor de 30 años si te enseña.  También puedes buscar en internet "Cómo usar Spotify".  Aclaro que no recibo regalías por recomendarlo.

Música para acompañarte

Camina con paso firme

MÚSICA DE GÉNEROS VARIADOS QUE TE ANIMA A CAMINAR CON ENTUSIASMO

Para trotar

PISTAS DE MÁS O MENOS 165 LPM, DE GÉNEROS VARIADOS

te acompaño

MI LISTA PARA UN AMBIENTE RELAJADO Y CONFORTABLE

Detrás del  blog

Te saluda Johanna Mittelstaedt, comunicadora social de profesión y de vocación, esposa desde hace 27 años y mamá de 4 hijos que más temprano que tarde se volverán independientes.

Este blog transparenta de forma honesta mi personalidad apasionada, mi sentido del humor, mis aprendizajes adquiridos por ensayo y error en el proyecto que me planteé para 2017: hacer la versión 2.0 de mi misma,

mejorada por dentro y por fuera.

Publiqué  XL Nunca Más en julio de 2017 con el afán de acompañar a quienes, como yo, están trabajando en alcanzar su peso saludable.  Desde entonces, ha ganado algunos fieles seguidores que me acompañan en esta nueva experiencia en la que me muestro vulnerable cual soy.

Te invito a escribirme y contarme tu proceso. 

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